Περιγραφή
Κοντοσούβλι από πρόβατο για μερακλίδες και λάτρεις του κρέατος…
Συστατικά: Μπούτι και σπάλα από πρόβατο ξεκοκαλισμένο και μαριναρισμένο με μείγμα μπαχαρικών περασμένα σε μεγάλο ξυλάκι με ντομάτα, πιπεριά και κρεμμύδι, τυλιγμένο σε μπόλια από αρνί.